• Jumla ya kilo 15 za mbegu za Fenugreek (Uwatu). • Harufu na ladha kali, tamu, na wakati mwingine chungu. • Hulisagwa na kutumika kama kiungo katika curry na chutney. • Inaweza kuchanganywa na unga kwa mkate au kuliwa mbichi au kupikwa. • Hutumika kiasili kusaidia usagaji chakula na kwa uvimbe. • Hutumika kuchochea uzalishaji wa maziwa kwa wanawake wanaonyonyesha. • Pia hutumika kama malisho ya mifugo kaskazini mwa Afrika. • Inafaa kutumika katika virutubisho vya chakula cha wanyama.